Inilah Makanan Khas Jepang Penumbuh Kreativitas
ditelinga kamu pasti sudah pernah mendengar makanan khas jepang yang satu ini dan mungkin kamu sudah pernah mencicipi makanan tersebut. Di Indonesia saja makanan yang satu ini sudah banyak yang menjual di restoran-restoran di Indonesia. Makanan tersebut adalah Bento.
Bento sendiri merupakan istilah dari bahasa Jepang untuk makanan bekal yang berisi nasi dan lauk pauk yang dikemas secara praktis dan bisa dibawa-bawa. Mirip dengan nasi bungkus. Kamu bisa memakannya sebagai sarapan, makan siang, atau makan malam. Kamu bisa membuat bento sendiri atau membelinya. Kemasan bento sendiri biasanya berupa kotak atau nampan segi empat seperti plastik, kotak roti, atau kotak kerajinan tangan dengan penutup.
Variasi Bento
- Ada beberapa jenis bento yang biasanya dihidangkan. Di antaranya:
- Shikado bento – yaitu bento yang wadahnya memiliki pembatas yang membagi wadahya menjadi 4 bagian.
- Chuka bento – yaitu bento yang berisi makanan Cina
- Kamameshi bento – benta yang wadahnya terbuat dari tanah liat
- Makunouchi bento – bento tradisional
- Noriben – bento berisi nasi dan nori yang udah dicelupkan ke kecap asin
- Hinomaru bento – bento yang hanya berisi nasi putih dan umeboshi, asinan kering dari buah ume yang diletakkan di tengah-tengah. Terlihat seperti bendera Jepang.
Gaya Kyaraben
Selain jenis-jenis bento yang sudah disebutkan, ada juga yang bikin bento unik, yaitu pengaturan jenis lauk pauk yang disesuaikan warnanya agar terlihat sedap dipandang dan bisa menggugah selera. Salah satu gaya menghias bento yang populer adalah gaya kyaraben, yaitu menyusun bento hingga menyamai karakter dalam manga atau anime.
Menerapkan gaya kyaraben, tidak hanya anime atau manga saja yang dijadikan untuk menghias bento, tapi ada juga bento yang sengaja dihias hingga membentuk gambaran sebuah benda, seperti botol, joystick, karakter kartun Disney, dan karakter game seperti Mario Bros.
Dengan menariknya tampilan makanan bento bisa membuat kamu menumbuhkan jiwa kreativitasmu saat membuatnya. benarkan ? unik menggelitik
