Jenis-Jenis Sushi Yang Mesti Dicoba Jika Berkunjung Ke Jepang
bagi kamu yang belum tahu apa itu makanan khas jepang ini. sebenarnya Sushi adalah makanan Jepang yang terdiri dari nasi yang dibentuk bersama lauk berupa makanan laut, daging, sayuran mentah atau yang sudah dimasak. Nasi sushi mempunyai rasa asam yang lembut karena dibumbui campuran cuka beras (mizkan), garam, dan gula (wikipedia).
Penasaran ini mencobanya kamu bisa mengunjunginya langsung ke jepang disana kamu bakal disuguhi oleh jenis-jenis sushi yang terkenal di jepang yang pasti bikin kamu nagih untuk mencobanya.
Norimaki
Sushi berjenis norimaki ini memang sangat sering ditemukan di Indonesia tapi jarang ada di Jepang. Sushi ini terdiri dari beras yang kemudian dibalut dengan nori atau rumput laut yang kemudian di dalamnya berisi rumput laut kering dan juga potongan-potongan daging ikan salmon, tuna, gurita, cumi-cumi, udang dan lainnya.
Chirashi
Sushi chirashi ini mirip dengan nasi donburi yang bedanya hanya terdapat pada topingnya saja. Kalau chirashi ini bertoping makanan laut yang biasa dibuat untuk sushi, kayak udang, tuna, salmon, tahu dan lainnya yang dibawahnya terdapat nasi sushi.
Sushi jenis ini berbentuk kayak cangkir kecil yang kemudian diisi dengan nasi khusus sushi dan digulung dengan rumput laut. Di atas nasi, biasanya diberi toping rumput laut dan juga beberapa jenis telur ikan mentah atau landak laut.
Oshi sushi
Jenis oshi sushi ini punya bentuk yang kotak karena memang ikan dan nasi sushi ini proses pembuatannya ini ditekan di dalam kotak kayu. Sushi ini berisi dengan ikan laut dan juga nasi.
Nigiri
Nigiri ini sushi yang terdiri nasi dan diatasnya terdapat beberapa topping ikan, kayak salmon, tuna, cumi-cumi, belut, gurita, udang yang semuanya ini masih mentah. Ada juga yang memberinya telur goreng di atasnya. Jika kamu tidak suka makanan mentah, sebaiknya kamu menjauhi sushi ini pasti kamu akan mual nantinya.
Inari
Sushi berjenis inari merupakan sushi yang punya tipe paling sederhana dan paling murah, yaitu sushi yang diisi dengan nasi, lalu kulitnya terbuat dari kulit tahu yang digoreng kering. unik menggelitik